Рисовые панкейки — легкий диетический завтрак из 5 ингредиентов
- Автор
- Ирина Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 6 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Обычно рецепты панкейков готовят на обычной муке. У нас практически диетический рецепт, так как нужна рисовая мука, а вот сахар не понадобится. Но предлагаем подавать рисовые панкейки с медом, размороженными ягодами или кусочками фруктов.
Несколько советов для рисовых панкейков
Классический рецепт панкейков предусматривает чаще молоко. Мы замешиваем тесто на кефире, доведи его до комнатной температуры. Важно тщательно перемешать ингредиенты, чтобы не было комочков. Для этого добавляй рисовую муку частями.
Готовим завтрак без сахара, но ты можешь добавить к панкейкам яблоки с корицей. Жарим на сухой сковороде без растительного масла.
Японский рецепт: самые пышные панкейки
Готовим рисовые панкейки
Ингредиенты 5
В миску налей кефир, всыпьте соду и перемешай.
Добавь яйца, соль и размешай венчиком. Всыпь рисовую муку и перемешай до образования однородной массы без комочков.
Разогрей сковороду на умеренном огне.
Выкладывай тесто на сухую сковороду столовой ложкой и жарь панкейки с двух сторон до золотистого цвета, по 2-3 минуты.
Вкусного полезного завтрака!
Панкейки или блины — один из популярных завтраков. Посмотри, чем можно порадовать себя в следующий раз: