Фото: Depositphotos

Самый изящный десерт — коблер с хурмой

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
45
минут приготовление
30
минут подготовки
343
ккал
4 г
белки
14 г
жиры
57 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот пирог с хурмой вы сможете приготовить в 5 простых шагах, особо не напрягаясь! Для теста нужно просто смешать все ингредиенты, а нежная прослойка из хурмы готовится буквально за 15 минут.

Чтобы не ошибиться при выборе хурмы, стоит прочесть наш материал и узнать несколько интересных фактов о хурме. Коблер — это очень простой в приготовлении десерт, где карамелизированные кусочки хурмы играют яркими вкусовыми красками и в сочетании с тестом создают симфонию сладких вкусов. Обязательно используйте коричневый сахар и ароматную корицу при выпекании — эти два ингредиента придадут блюду изящный аромат и наполнят ваш дом уютом.

Приготовьте салат с хурмой и моцареллой на обед и удивите семью новыми вкусами.

Ингредиенты 12

Основные

Тесто

Шаг 1/5

Нарежьте хурму тонкими дольками, сложите в кастрюлю.

Шаг 2/5

Добавьте оба вида сахара, корицу, лимонный сок и щепотку соли, перемешайте. Поставьте на средний огонь и карамелизируйте.

Шаг 3/5

Смешайте в миске мягкое сливочное масло и два вида сахара, перемешайте венчиком. Добавьте молоко и муку, перемешайте еще раз до однородности.

Шаг 4/5

Выложите на противень слой из карамелизированной хурмы, затем положите тесто и разровняйте.

Шаг 5/5

Выпекайте в разогретой духовке на 180°C в течение 45 минут.

При подаче коблер можно посыпать сахарной пудрой или подать с шариком ванильного мороженого, которое легко приготовить дома.

Подпишись на нас
в Google News