Фото: Depositphotos

Мясо, запеченное в рукаве — готовится просто, а получается сочным и очень мягким

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:05
часы приготовление
5
минут подготовки
604
ккал
48 г
белки
45 г
жиры
3 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Благодаря запеканию в рукаве мясо получается сочным, нежным, мягким и ароматным! Чтобы было еще вкуснее, можно приготовить его вместе с овощами или грибами.

Такой рецепт мяса в рукаве легкий, вкусный и универсальный. Его можно подать как основное блюдо или холодную закуску. Также это румяное снаружи и сочное внутри мясо можно использовать в приготовлении сэндвичей для перекуса, бутербродов или салатов.

Читайте другие рецепты блюд, запеченных в рукаве:

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Мясо нарежьте кусками, положите в кипящую воду и проварите 10 минут. Затем переложите мясо на тарелку и дайте ему остыть.

Шаг 2/4

Добавьте к остывшему мясу масло, соевый соус, 2 вида горчицы, соль и кетчуп. Перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут.

Шаг 3/4

Затем переложите мясо в рукав для запекания и завяжите с двух сторон. Выпекайте 40 минут при температуре 160-180°C в зависимости от духовки.

Шаг 4/4

Готовое мясо достаньте из рукава, выложите на блюдо, полейте лимонным соком и подавайте со свежими овощами!

Узнайте, как приготовить очень нежную и сочную баранину с картофелем в рукаве.

Подпишись на нас
в Google News