Пикантные булочки с морковью — пышная выпечка к супу или борщу
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 2
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 23 г
- белки
- 18 г
- жиры
- 128 г
- углеводы
Эти морковные дрожжевые булочки в форме цветов просто удивительны! Выпеките их на обед к горячему супу или борщу, дайте ребенку в школу или выложите на хлебную тарелку, когда придут гости.
Если вы любите выпечку, где гармонично сочетают соленые и сладкие вкусы, то этот рецепт для вас. Благодаря моркови булочки сохраняют определенную природную сладость, но недостаточную, чтобы называться десертом. Оцените рецепт от Наталии Сус и попробуйте его дома — обещаем, что вы не зря потратите время!
Вы любите выпечку из дрожжевого теста? Тогда не пропустите рецепт мягких дрожжевых булочек от Лилии Цвит, подходящих для чаепития с близкими.
Ингредиенты 9
Основные
В миске растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте соль, сахар и перемешайте. Всыпьте муку и замесите однородное тесто. Оставьте его на 1 час для подъема.
Тем временем морковь и лук почистите, измельчите и обжарьте на растительном масле до золотистости.
Каждый рулет разрежьте вдоль на две части, переплетите их и закрутите в круглые изделия, напоминающие цветы. Выложите их на противень, посыпьте кунжутом и оставьте на 15 минут расстояться. Выпекайте булочки в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Мы советуем не останавливаться и приготовить чесночные булочки на обед. Первые блюда с ними станут еще лучше.