- 10
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 40 мин
- подготовка
ккал
- 3 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Не знаете, в каких рецептах использовать смалец? Так почему бы не приготовить с ним это хрустящее песочное печенье на скорую руку?
Смалец — это отличный жирозаменитель в вашей выпечке. SHUBA уже писала о полезных свойствах смальца и о том, где его можно использовать.
Сегодня предлагаем воплотить одну из простых кулинарных идей и приготовить простое печенье на смальце по видеорецепту. Можете добавить к тесту какао, орешки или сухофрукты, чтобы вкус был еще ярче.
Ингредиенты 8
Основные
В миске смешайте яйцо, соль и сахар, перемешайте венчиком.
Добавьте смалец и растительное масло, перемешайте.
Добавьте ванилин, муку и разрыхлитель, замесите тесто. Сформируйте колбаски, как показано на видео.
Выложите печенье на противень, устланный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой духовке на 180°С в течение 15 минут.
Готовое печенье присыпьте сахарной пудрой. Советуем также приготовить диетическое печенье за 30 минут.