«Колбасный ролл»: такой новогодней закуски вы еще не пробовали
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 0.91 г
- углеводы
Зачем готовить на Новый год банальные бутерброды, если можно удивить гостей интересной подачей? Таких «роллов» вы еще точно не подавали на праздничный стол!
Лучше всего для таких псевдороллов подойдет колбаса с хорошо измельченным салом — салями или другая похожая. Кстати, салями может быть домашнего приготовления. Если у вас дома нет слайсера, который сделал бы очень тоненькие кусочки, покупайте сразу нарезанную колбасу.
При формировании ролла следует воспользоваться бамбуковым ковриком, чтобы блюдо не развалилось в процессе приготовления. Если вы — любитель оригинальных подач, советуем также обратить внимание на рецепт закуски «Мандаринки» — в паре с колбасными роллами они вызовут у гостей настоящий фурор.
Ингредиенты 4
Основные
Положите на пищевую пленку слой колбасы и смажьте крем-сыром.
Выложите нарезанные вяленые томаты и огурцы.
Осторожно заверните в рулет, помогая себе пленкой. Разрежьте на одинаковые кусочки и подавайте.
Советуем также приготовить тарталетки с тремя видами начинки — после этих роллов они будут следующим бдюдом, кого гости буквально разметут со стола.