Мясная тушенка в духовке – простой рецепт
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Средний
- 2
- порции
- 45
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 39 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 0.34 г
- углеводы
Мясная тушенка — универсальный продукт, который должен быть дома у каждого украинца. Тушенку можно и нужно готовить для наших военных, для своей семьи и тех, кто вынужден покинуть дом из-за постоянных обстрелов россии.
С мясными консервами можно приготовить множество блюд, от самых обычных макарон до борща! Предлагаем приготовить тушенку у себя дома по простому рецепту в духовке! Ингредиенты рассчитаны в пропорциях на одну 0,5 л банку.
Для этой тушенки берите лучше свинину — она более жирная.
Ингредиенты 4
Основные (на 1 банке 0.5л)
Выложите в большую посуду мясо и залейте водой с щепоткой соды с целью дезинфекции. Оставьте так на 2 часа. Затем промойте в проточной воде.
Подготовьте пока банки и крышки. Банки должны быть чистыми, вымытыми.
Мясо нарежьте на куски 3-4 см. Посолите и хорошо перемешайте.
Сложите мясо в банки, плотно наполнив их. Оставьте примерно 2 см от краев банки, чтобы во время тушения не вытекала жидкость из банки.
Положите в каждую банку по 1 лавровому листу и перец горошком. Лучше класть внутрь банки.
Закройте банки неплотно крышками и отправьте в духовку тушиться. Важно! Банки с мясом ставим в холодную духовку, чтобы стекло не потрескалось. Сначала размещаем банки, а затем включаем духовку.
Тушите тушенку при температуре 150 градусов 3 часа с момента закипания.
Извлеките банки из духовки и закройте герметично. Укутывать не нужно.