С ними легко справиться: оладьи из рыбы
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 28 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Если вы ищете простое блюдо для ужина, попробуйте рыбные оладьи — рецепт не так сложен, как может показаться.
Все, что вам нужно — это филе хека, манная крупа, яйца, лук и приправы, но вы можете выбрать любую белую рыбу. Подавайте рыбные оладьи с зеленым салатом, картофельным пюре или ломтем домашнего хлеба.
Чтобы рыбные оладьи выглядели по-особому, украсьте их зеленью, например, нарезанным укропом или петрушкой.
Ингредиенты 8
Основные
Филе рыбы помойте, обсушите и мелко нарежьте. Лук очистите и нарежьте небольшими кусочками. Зелень помойте, обсушите и измельчите. Высыпьте все в миску.
Добавьте яйца, соль и перец. Всыпьте манку, перемешайте и дайте постоять 5-10 минут, чтобы она чуть-чуть набухла.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, набирайте ложкой рыбную массу, выкладывайте и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.