Куриные шарики с грибами — к картофелю и макаронам
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Куриные шарики с грибами по этому рецепту получаются мягкими, сочными и полными ароматов. Это замечательное 40-минутное блюдо идеально подходит для ужина с картофелем или макаронами!
Если вы хотите наслаждаться куриными шариками с грибами в будние дни, когда времени на приготовление не хватает, рекомендуем удвоить количество ингредиентов и приготовить с запасом. Вторую порцию можно заморозить в герметичном контейнере и доставать в любое время.
Ингредиенты 9
Основные
Куриное филе помойте, нарежьте слайсами, отбейте, посолите, поперчите и посыпьте специями.
Шампиньоны помойте и сварите в подсоленной воде. На каждый кусок отбитого мяса положите по грибочку и заверните в шарик.
Яйца немного взбейте, муку и сухари насыпьте в разные тарелки. Мясные шарики обваляйте в муке, обмакните в яйцо и запанируйте в сухарях.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте шарики со всех сторон до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.