Фото: Depositphotos

Освежающий и вкусный салат табуле: ветерок с востока

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
7
минут приготовление
20
минут подготовки
196
ккал
10 г
белки
2 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Оригинальный восточный салат табуле идеально украсит любой обеденный стол в любом уголке мира.

Табуле можно заранее приготовить для ланча в рабочее время или взять на пикник. В виде гарнира этот салат прекрасно подойдет к шашлыку, к запеченному мясу или птице. Секрет успеха этого салата — в его простоте и минимуме калорий.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Булгур насыпьте в глубокую миску, залейте кипятком, посолите и оставьте настаиваться под крышкой.

Шаг 2/4

Помидоры и зелень  вымойте и высушите бумажным полотенцем. Всю зелень, включая мяту мелко нашинкуйте. Зеленую нарезку положите в салатницу.

Шаг 3/4

Помидоры нарежьте квадратиками средней величины и отправьте к зелени.

Шаг 4/4

Затем добавьте в салатницу распаренный булгур, посолите, поперчите и полейте лимонным соком и оливковым маслом. Подавайте на стол охлажденным!

Подпишись на нас
в Google News