Весеннее меню: от завтрака до ужина

Фото: Depositphotos

Пообедать или поужинать по-весеннему помогут рецепты легких и освежающих блюд. Готовьте вкусный зеленый борщ, салаты из свежих овощей и легкий бисквит. SHUBA надеется, что весеннее меню подарит вам немного вкуса к жизни. 

Весенний завтрак

Яичница со шпинатом

Яйца, шпинат, немного молока и сыра — это ли не идеальный завтрак? Вы можете поджарить яичницу на сливочном масле или вообще без жира, а также добавить любой сыр и зелень. Еще одно большое преимущество такого завтрака, кроме пользы, — скорость.

Яичница со шпинатом / © Freepik

Как приготовить яичницу со шпинатом

Яичный ролл с плавленым сыром

Вкусный яичный ролл с петрушкой, зеленым луком и сыром — не менее идеальный завтрак, чем яичница со шпинатом. Подавайте роллы со свежими огурцами.

Как приготовить яичные роллы на завтрак

Весенний обед

Зеленый борщ

Невозможно упустить время весеннего зеленого борща. Шпинат, яйцо и сметана — это тот самый вкус, который почти все из нас сразу ощущают, когда слышат это вкусное сочетание слов «зеленый борщ». Предлагаем простой рецепт без добавления мяса.

Зеленый борщ / © Depositphotos

Как приготовить зеленый борщ

Паста лингуине с лимоном, фетой и базиликом

Благодаря этому легкому и без сомнения интересному рецепту приготовления макарон с фетой, базиликом и кедровыми орешками, вы получите прекрасное освежающее блюдо. К пасте можно подать куриные отбивные или мясные фрикадельки, или подать ее как отдельное блюдо вместе с салатом.

Паста лингуине / © Depositphotos

Как приготовить пасту с лимоном и фетой

Миланские фрикадельки

Миланские фрикадельки мондегили обычно подают на закуску, но SHUBA предлагает приготовить их на обед к лимонной пасте. Воспользуйтесь отваренной заранее телятиной. К мясному фаршу итальянские повара добавляют немного твердого сыра и вареной колбасы мортаделла, но мы можем заменить их на любой твердый сыр и вареную колбасу.

Фрикадельки / © Depositphotos

Как приготовить миланские фрикадельки

Салат из сельдерея, моркови и яблок

Что может быть еще более витаминным, чем салат из свежих овощей? Почти ничего. Поэтому предлагаем воспользоваться отличным поводом съесть такое блюдо — ведь на улице весна!

Весенний салат / © Depositphotos

Как приготовить салат из сельдерея, моркови и яблок

Весенний полдник

Легкий весенний бисквит

Как без чего-то сладенького? Конечно. никак! Именно поэтому SHUBA добавила в свое весеннее меню совершенно простой рецепт бисквита. Он состоит всего из 5 ингредиентов. Сами проверьте! Кстати, добавьте еще один ингредиент и получите лимонный пирог!

Лимонный бисквит / © Depositphotos

Как приготовить простой бисквит

Как приготовить лимонный бисквит

Лимонад из ревеня и апельсина

Восстанавливайте витаминный баланс и, не колеблясь, готовьте к бисквиту вкусный напиток из ревеня, имбиря и апельсина.

Напиток из ревеня / © Depositphotos

Как приготовить лимонад из апельсина и ревеня

Весенний ужин

Ризотто с белым вином и курицей

Прекрасный ужин с этим блюдом позволит насладиться вечерним временем, едой и компанией за столом. Желательно готовить ризотто с добавлением цыпленка — это придаст блюду из риса необходимую нежную консистенцию. Подавайте к ризотто весенний зеленый овощной микс.

Ризото с белым вином / © Depositphotos

Как приготовить ризотто с курицей и белым вином

Салат из спаржи, горошка и мяты

Зеленый салат из спаржи, горошка и мяты подходит к любым блюдам, особенно к блюдам с куриным мясом. Немного отварите спаржу и поджарьте на сливочном масле. Добавьте кусочки феты, горошек и мяту — вот и все! По желанию сверху на салат можно выложить сваренное в мешочек яйцо.

Салат из спаржи / © Depositphotos

Как приготовить салат из спаржи

Приятного аппетита! Удачи!

Подпишись на нас
в Google News