Мини-киши с помидорами черри — отличная закуска на пикник
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 45
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
Простые в приготовлении и удивительно вкусные, эти мини-киши с помидорами черри можно подавать горячими сразу из духовки или холодными на следующий день, если, конечно, они останутся. А еще это замечательное решение для пикника!
Что касается этих милых маленьких пирогов, то вам будет достаточно вкуса — хрустящее тесто, наполненное сливочно-сырным кремом и помидорами черри, — сочетает в себе соленость и кислинку от томатов.
Попробуйте также: Гречневый киш с грибами и грецкими орехами
Всего через 45 минут у вас будут готовы воздушные мини-киши с помидорами черри. Эти супервкусные пироги исчезнут мгновенно, поэтому обязательно заведите себе тайник.
Ингредиенты 9
Основные
Тесто раскатайте, вырежьте 4 кружочка чуть больше размера формы. Застелите ими формы, образовав бортики. Поколите тесто вилкой. Поставьте охлаждаться на 15 минут.
Для начинки яйца взбейте со сливками, добавьте раскрошенный сыр, соль, перец и перемешайте. Разлейте массу в формочки с тестом, сверху положите по веточке помидоров черри и выпекайте 20 минут при температуре 180 °C. Готовые мини-киши украсьте базиликом.
Любите помидоры черри? Рекомендуем еще один рецепт для пикника — помидоры черри на гриле.