Фото: Depositphotos

Когда завтрак не хочется откладывать: яичный ролл с сырной начинкой

Сложность приготовления
Средний
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
351
ккал
17 г
белки
25 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Есть яйца и плавленые сырки? Очевидное решение — омлет, неочевидное — яичный ролл с плавлеными сырками, овощами и зеленью. Такой завтрак — хорошее топливо на целый день (до обеда, как минимум, желудок вам не будет намекать на то, что пора есть).

В яйцах имеется большое количество белка, а еще витаминов A, В и D, в плавленых сырках есть не только белки, но и жиры, а также витамины А, Е и D. Кстати, а вы знали, что плавленый сыр можно легко приготовить дома. Попробуйте!

Также вкусно: Яркий ролл из лаваша на завтрак

А вот мягкий сыр — это и протеин, и В12, и фосфор с натрием. А за углеводы отвечают сладкий перец, зелень и пшеничная мука.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Яйца взбейте с молоком и мукой, чтобы не было комочков. Посолите, поперчите. Нагрейте сковороду с растительным маслом и пожарьте поочередно два омлета. Дайте остыть и положите на фольгу.

Шаг 2/5

Плавленые сырки натрите на мелкую терку, добавьте к ним творог и хорошо взбейте массу. Посолите, поперчите.

Шаг 3/5

Из перца удалите сердцевину, вместе с петрушкой и луком помойте и обсушите.

Шаг 4/5

Перец нарежьте мелкими кубиками, зелень измельчите и добавьте в сырную массу.

Шаг 5/5

Перемешайте, смажьте ею омлеты и сверните рулетами. Поместите в холодильник на 1 час. Затем освободите от фольги и нарежьте ломтиками шириной по 2-3 см.

Хотите приготовить что-то другое из яиц? Мы знаем, как приготовить непревзойденный омлет.

Подпишись на нас
в Google News