Фото: Depositphotos

Пончики с джемом — угощение выходного дня

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:40
часы приготовление
5
минут подготовки
1393
ккал
14 г
белки
105 г
жиры
104 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Воздушные, пышные и полные сладкого джема, домашние пончики вмиг исчезнут с блюда. Узнайте, как приготовить это сладкое лакомство и порадовать родных!

Какие бы виды пончиков мы ни ели, будь это французские беньеиспанские чуррос или мексиканские сопайпилясы, ничто не сравнится с традиционными для украинской кухни пампухами с джемом.

Попробуйте также: Пончики в сковороде без дрожжей

Приготовьте партию сладких пончиков с джемом, чтобы получить невероятное удовольствие. Эти пышные мягкие пончики стоят потраченных усилий и отлично подходят для того, чтобы накормить большую семью.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

В теплое молоко положите дрожжи и сахар, перемешайте и оставьте на 15 минут.

Шаг 2/4

Затем добавьте яйца, мягкое сливочное масло, ванильный сахар, соль и хорошо перемешайте. Порциями добавляйте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.

Шаг 3/4

Готовое тесто обомните, раскатайте толщиной 1 см и вырежьте кружочки. Посреди каждого выложите джем, края соедините и защепите, формируя круглые пончики.

Шаг 4/4

В сотейнике хорошо разогрейте масло и жарьте пончики на среднем огне до румяности со всех сторон. Готовые пончики с джемом посыпьте сахарной пудрой

Вам также понравятся уютные и симпатичные пончики из кисломолочного сыра от повара Илоны Фанты.

Подпишись на нас
в Google News