Фото: Depositphotos

Любимое блюдо за мгновение: заготовка для борща

Рейтинг
1
Комментарии
1
Сложность приготовления
Средний
6
порций
1
час приготовление
15
минут подготовки
643
ккал
7 г
белки
47 г
жиры
54 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Что может быть более украинское и аутентичное, чем борщ? Но как бы мы его не любили, иногда бывает трудно себя заставить приступить к приготовлению. Хорошо, когда есть заготовки для борща!

Благодаря ей вам нужно только приготовить бульон с мясом, картофель и капусту, а это уже значительно упрощает процесс и экономит время. Поэтому рекомендуем вам сейчас поработать, а потом наслаждаться результатами своей работы.

Чтобы вас мотивировать сделать заготовку для борща, поделимся нашими любимыми рецептами этого первого блюда. Например, мы не упускаем возможность приготовить классический борщ, борщ с грибами и гуцульский борщ. Попробуйте и вы!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Свеклу и морковь очистите, помойте и натрите на крупной терке. Лук очистите и мелко нарежьте. Помидоры промойте и порежьте небольшими кубиками.

Шаг 2/3

Подготовленные овощи сложите в кастрюлю, добавьте соль, сахар, растительное масло и лимонную кислоту. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите, помешивая, 40 минут.

Шаг 3/3

Горячую массу переложите в стерилизованные поллитровые банки, герметично закройте металлическими крышками. Переверните и дайте остыть. Храните в прохладном месте.

Подпишись на нас
в Google News