- 3
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 48 г
- белки
- 50 г
- жиры
- 56 г
- углеводы
На плите или в мультиварке — так обычно готовят кукурузную кашу с разными добавками. Предлагаем сытный завтрак для школьников: варим на смеси из молока и воды, а твердый сыр добавляем в готовую кашу. В конце украсим свежей зеленью.
Чтобы кукурузная каша с творогом получилась
- Выбирай кукурузную крупу мелкого помола, так каша сварится быстрее.
- Готовь ее в кастрюле с толстыми стенками, постоянно помешивая, чтобы не пригорала. Ты можешь готовить кашу в мультиварке.
- Кукурузная каша на детский завтрак может быть с твердым сыром или фетой, брынзой. Уверены, что кукурузная каша с тыквой понравится детям!
Для сладкого завтрака: кукурузная каша с сухофруктами
Рецепт кукурузной каши с твердым сыром
Ингредиенты 8
В кастрюлю влей воду и молоко, добавь соль, доведи до кипения.
Постепенно добавляй пшено, помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
Уменьши огонь и вари крупу на слабом огне под крышкой, часто помешивая, пока вода полностью не впитается и крупа не загустеет, примерно 10-15 минут.
Пока каша варится, натри сыр.
Сними кашу с огня, добавь масло и сыр, мешай, пока сыр не расплавится.
Совет: если каша станет слишком густой, просто добавь немного теплого молока.
Подавай кашу со свежей зеленью.
Кукурузная крупа — не только сладкие или соленые каши. Посмотри, что чаще готовят из этого ингредиента: