Когда хочется уюта: тарт с картофелем
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 16 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 58 г
- углеводы
Этот рецепт тарта с картофелем слишком привлекателен, чтобы пройти мимо и не попытаться его приготовить.
Этим тартом с картофелем вы осчастливите всех своих родных и наверняка они не будут довольны всего одним кусочком. Действительно, хрустящая основа из слоеного теста, которую вы можете заполнить любимыми ингредиентами — картофелем, помидорами, чесноком и сыром, — возбуждает аппетит.
Тарт с картофелем лучше всего есть свежим, но он будет хорош и на следующий день. Достаточно просто разогреть его несколько минут в духовке и порадоваться, что у вас есть готовый ужин. Можете дополнить его итальянским салатом с авокадо, помидорами и оливками.
Ингредиенты 8
Основные
Для начинки
Картошку отварите в кожуре до готовности (30 минут), очистите и натрите на грубой терке. Помидор нарежьте полукружками, чеснок — пластинками. Зелень измельчите, сыр натрите на средней терке.
Тесто раскатайте и выложите на застеленный пергаментом противень так, чтобы образовались бортики. Поколите тесто вилкой.
Сверху равномерно выложите натертый картофель и измельченную зелень с чесноком. Положите кусочки помидоров и посыпьте тертым сыром.
Выпекайте 15-20 минут при температуре 190°C.