От шефа
Тост с рикотой и вялеными томатами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
183
ккал
ккал
- 10 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Этот тост на все случаи жизни. Утром — к кофе, вечером — к бокалу вина.
Даже самый простой бутерброд можно превратить во что-то изысканное. Не пропустите рецепт бутербродов с обжаренными грибами.
Эдуард Насыров предлагает сделать их с рикоттой и вялеными томатами. Уверяет, что это одно из лучших сочетаний. Лучше использовать масло из-под помидоров. Ингредиенты рассчитаны на два больших бутерброда.
Совет: этот рецепт можно использовать в качестве начинки для равиоли или соуса для пасты.
Рикотту можно использовать и в выпечке: узнайте, как приготовить грушевый пирог.
Ингредиенты 7
Основные
Шаг 1/2
Помидоры нарезать, чеснок пропустить через пресс.
Шаг 2/2
Соединить все ингредиенты, кроме пармезана, и выложить на хлеб. Подавать с листьями базилика и тертым пармезаном.