Брускетты с яблоками и камамбером — изысканная закуска для праздника
- Автор
- Виктория Вакив
- 4
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 21 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 51 г
- углеводы
Брускетты с яблоками и камамбером — соблазнительная закуска, которая идеально подходит для открытия изысканного ужина или посиделок с друзьями.
Каким бы необычным не казалось сочетание яблок и камамбера — это отличный и хорошо сбалансированный рецепт, в котором интенсивный вкус сыра хорошо сочетается с кислинкой фруктов. Сладкая нота меда и аромат свежего орегано завершают композицию.
Подавайте брускетты с яблоками и камамбером с коктейлем на основе просекко, и они станут необычной и оригинальной закуской, которую оценят все.
Совет от SHUBA: выбирайте яблоки Royal Gala, Fuji или Pink Lady, желательно небольшого размера.
Ингредиенты 9
Основные
Багет нарежьте наискось. Старайтесь, чтобы ломтики получились одинаковыми, толщиной около 2 см.
Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смажьте поверхность слоем сливочного масла. Подрумяньте 5 минут в разогретой до 200°С духовке.
Тем временем хорошо вымойте и обсушите яблоки, затем нарежьте их тонкими ломтиками по 2-3 мм. Положите их в миску и сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели.
Выньте хлеб из духовки и на каждую брускетту выложите по несколько ломтиков яблок. Сверху выложите по кусочку камамбера. Украсьте закуску листочками орегано, ядрами грецких орехов и полейте медом. Посыпьте брускетты черным перцем и сразу подавайте.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год