«Наполеон» со шпинатом и капустой — оригинальная праздничная закуска
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 13 г
- белки
- 57 г
- жиры
- 50 г
- углеводы
Торт «Наполеон» — десерт, рецепт которого передается от семьи к семье. Одни делают его с масляным кремом, другие — с заварным, но кое-что остается неизменными — это много слоев из тонкого слоеного теста.
По этому рецепту вам не нужно возиться ни с масляным, ни с заварным кремом, ведь у нас по плану «Наполеон» со шпинатом и капустой. Чтобы облегчить его приготовление еще больше, мы предлагаем приготовить пикантный торт из готового теста, но вы всегда можете сделать слоеное тесто дома.
«Наполеон» со шпинатом и капустой станет хорошей закуской-сюрпризом для гостей. Смотрите, как его приготовить!
Ингредиенты 8
Основные
Тесто раскатайте на усыпанной мукой поверхности толщиной 4 мм. Разрежьте на четыре равных квадрата или прямоугольника. Поместите их на противень и выпекайте при температуре 180°C 15-20 минут до золотистой корочки.
Шпинат помойте, обсушите и нарежьте тонкой соломкой. Капусту тоненько нашинкуйте. Лук очистите и измельчите.
В сковороде нагрейте масло и обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте шпинат и капусту. Посолите, поперчите и готовьте, помешивая, 5 минут. Переложите смесь в миску, добавьте сливочный сыр и хорошо перемешайте.
Спеченные три коржа смажьте сырно-овощной начинкой и накройте четвертым коржом. Поместите в духовку на 5 минут. Затем нарежьте порционно и подавайте.