- 6
- порций
- 55 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 72 г
- углеводы
Мандариновый пирог — простой и ароматный десерт, идеально подходящий для зимы. С ним завтраки и перекусы станут особенно волшебными.
Мандариновый пирог получается мягким и нежным, но не слишком сладким, с легким ароматом, характерным для этого цитрусового фрукта. Рецепт его приготовления очень простой, единственный момент, где вам нужна осторожность — натереть на терке цедру апельсина.
Если вы любите мандариновые десерты, воспользуйтесь сезоном ароматных цитрусовых, чтобы приготовить мандариновое печенье или рулет со сгущенкой и мандаринами.
Ингредиенты 10
Основные
Сахар и яйца взбейте миксером до белой и пышной массы. Добавьте сметану, цедру апельсина, разрыхлитель и еще раз взбейте. Всыпьте просеянную муку и замесите мягкое тесто.
Форму смажьте маслом, выложите в нее тесто и разровняйте.
Мандарины очистите, разберите на дольки и равномерно разложите их на тесто. Сливочное масло нарежьте кусочками и выложите на мандарины.
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и подавайте горячим.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год
