Просто и очень вкусно: перевернутый мандариновый пирог
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 40
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
Перевернутый мандариновый пирог — это один из тех десертов, к которому можно приложить минимум усилий, а результат все равно будет роскошным.
Ароматный, мягкий, легкий в приготовлении — да, это мы про перевернутый мандариновый пирог. Можно подобрать еще несколько эпитетов, чтобы расписать все его прелести, но предлагаем поскорее перейти к рецепту, чтобы порадовать близких (и себя, конечно!) особым десертом.
Также попробуйте другие перевернутые пироги: пирог с киви и пирог с бананами. Они откроют для вас мир простой и всегда удачной выпечки.
Ингредиенты 9
Основные
Помойте мандарины. Две мандарины нарежьте кружочками, чтобы украсить ими бока пирога, а остальные очистите от кожуры и разрежьте пополам.
Яйцо взбейте с сахаром, добавьте оливковое масло, мандариновый сок и экстракт ванили. Всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте венчиком, пока не получится кремообразное и плотное тесто.
Высокую форму для выпечки смажьте маслом, выстелите пергаментной бумагой и посыпьте сахаром.
Положите очищенные мандарины на дно формы, а нарезанные — на стенки. Вылейте сверху тесто. Отправьте форму в духовку и выпекайте пирог при температуре 180°C в течение 35-40 минут.
Когда пирог будет готов, переверните его вверх дном и смажьте поверхность с медом мандаринами.