Фото: Depositphotos

Пончики Гомера Симпсона

Сложность приготовления
Средний
4
порции
2
часы приготовление
10
минут подготовки
1233
ккал
17 г
белки
28 г
жиры
239 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот простой, но такой красивый розовый пончик Гомера Симпсона невероятно вкусен. И не говорите, что не хотели бы его попробовать, мы вам все равно не поверим! Хорошая новость — приготовить такие пончики очень легко.

Если вы намерены посмотреть «Симпсонов», то без пончиков не обойдется. И необязательно готовить такие, как у Гомера. Смотрите подборку рецептов пончиков из разных стран мира.

Ингредиенты 14

Основные

Для глазури

Шаг 1/9

В миксере с насадкой-лопаткой взбейте яйца, сахар и растопленное масло. Взбивайте на средней скорости до бледно-желтого цвета и добавьте экстракт ванили.

Шаг 2/9

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль в три приема. Затем добавьте молоко. Перемешайте.

Шаг 3/9

Далее оставьте тесто в смазанной маслом миске и дайте ему отдохнуть 30-45 минут. За 5 минут до того как раскатаете тесто, разогрейте масло на среднем огне.

Шаг 4/9

Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности. Вырежьте круги для пончиков. Сделайте небольшое отверстие в центре.

Шаг 5/9

Когда масло хорошо нагреется (по правилам должно быть не менее 170 градусов), аккуратно положите пончики в масло, чтобы пожарить до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 6/9

Достаньте и дайте пончикам остыть на застеленной бумажными полотенцами тарелке.

Шаг 7/9

Для глазури смешайте сахарную пудру, растопленное масло, молоко и ванильный экстракт. Перемешивайте до однородности.

Шаг 8/9

Добавьте красный пищевой краситель постепенно доводя до желаемого цвета. Пончик Симпсон должен быть ярко-розовым.

Шаг 9/9

Положите глазурь в кондитерский мешок и намажьте пончики, дайте застыть. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News