7 бюджетных супов на любой вкус
Вы открыли холодильник, но не очень довольны результатом?
Предлагаем интересные идеи приготовления вкусных супов, имеющих высокий уровень питательности, демократическую стоимость и простой набор продуктов.
Перекусить быстро и бюджетно помогут рецепты с использованием лаваша. Приглашаем во вкусную подборку «Что приготовить с лавашем: 10 интересных идей».
Суп с маслятами
Если среди ваших запасов на зиму есть мешочек с сушеными маслятами — время готовить питательный грибной суп. Один час времени и морковь с картофелем и луком помогут создать удивительно вкусное первое блюдо.
В суп можно добавить как сушеные, так и соленые или маринованные грибы, которые нужно хорошо промыть перед использованием.
Итальянский суп-рагу с перловкой
Отказать себе в тарелке этого наваристого супчика совершенно невозможно и уверяем, что простой рецепт супа покажется вам записками волшебника, после того как вы отведаете первую же ложку. Простой набор овощей и пригоршня перловой крупы — вот и все, что вам нужно, чтобы создать этот шедевр. Суп готовится без мяса, но его питательность не вызывает сомнений.
К тарелке супа просится ароматный кусочек домашнего хлеба. К вашему вниманию подборка рецептов приготовления хлеба в духовке «10 рецептов домашнего хлеба».
Картофельный крем-суп с луком
Суп из картофеля и лука, с добавлением щепотки тертого сыра затмит все вокруг своим непревзойденным ароматом и аппетитным видом. Суп готовится около 35 минут и не будет нуждаться в особом внимании до того момента, пока не попадет в вашу тарелку.
Рецепт картофельного супа-пюре
«Затирка» с курицей
Небольшие шарики теста разного диаметра, которые выглядят как шлифованные камешки в супе — это и есть затирка, а тесто для них затирается, отсюда и название. Суп «Затирка» готовится с добавлением кусочков куриного филе, что делает его более насыщенным. К блюду подходит кусочек гречневого хлеба, который можно испечь в микроволновке.
Рецепт супа «Затирка» с куриным филе
Тосканский фасолевый суп
Создать идеальный итальянский суп, от которого вы будете в восторге, вам поможет отварная или консервированная фасоль. Воспользуйтесь рецептом известного фудблогера Эдуарда Насырова. Суп будет на столе через 30 минут.
Рецепт бюджетного супа с фасолью
Овощной суп из киноа
Вкусный вегетарианский суп из киноа — хорошая идея для питательного бюджетного обеда. В состав блюда входят консервированные томаты в собственном соку и витаминный набор овощей, в том числе капуста кейл.
Если вы еще незнакомы с этим полезным овощем, предлагаем узнать интересные факты и вкусные рецепты из материала «Гид по блюдам с капустой кейл: от завтрака до ужина».
Суп «Сытный» с плавленым сыром
Питательный суп с курятиной, рисом, овощами и плавленым сыром — настоящая находка для зимнего обеда или ужина. Суп обладает высокой питательностью и демократичной стоимостью, к тому же рецепт рассчитан на 10 порций, что добавляет в копилку его привлекательности еще 10 баллов.
Приятного аппетита!