Без муки: быстрая творожная запеканка

Комментарии
3
Рейтинг
2.7
Фото: Depositphotos
Легкий!
1
порция
40 мин
приготовление
10 мин
подготовка
496
ккал
39 г
белки
32 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простая в приготовлении и вкусная творожная запеканка станет отличным паром к утреннему кофе.

Такую запеканку хорошо приправлять разнообразными топингами — например, вы можете полить ее медом, кленовым сиропом или добавить любимое варенье или сгущенку. К тесту можно добавить сахара по вкусу или заменить его на стевию или другой подсластитель.

Поскольку запеканку готовят без муки или манной крупы, тесто в результате может быть жидким — не бойтесь этого. Кстати, вы можете заменить молоко сметаной или йогуртом, а творог лучше выбирать большей жирности.

SHUBA советует попробовать простой шоколадный торт без выпечки.

Ингредиенты 4

1

Основные

Ваниль по вкусу
Шаг 1/3

Разделите яйца на белки и желтки. К желткам добавьте творог, молоко и ваниль, перебейте блендером до однородности.

Шаг 2/3

Белки взбейте не больше 10 минут. Добавьте их в смесь из яиц, творога и молока в несколько этапов, осторожно перемешивая силиконовой лопаткой.

Шаг 3/3

Перелейте тесто в смазанную растительным маслом форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Дайте остыть в форме и подавайте.

Похожие публикации

Вкусно!

Стань автором

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

Добавить рецепт