Что будут есть и пить обычные англичане в честь коронации

SHUBA уже писала о том, чем будут угощать непосредственно на коронации, а сегодня предлагаем вам узнать, какие блюда собираются употреблять рядовые британцы, которые будут праздновать это необычайный для страны день.

Вас заинтересует: Репортаж из британских кафе и пабов — что заказывают англичане

Кстати, 6 мая будет первым из трех выходных дней. В честь коронации британцы получили дополнительный государственный выходной день — «bank holiday», так что празднования состоятся не только в субботу. SHUBA поинтересовалась, как будут проводить выходные в разных семьях? Как выяснилось, старшее поколение будет смотреть коронацию по телевидению с рюмкой крепкого напитка или бокалом вина, а вот младшее и среднее поколения отправятся на пикники и прогулки с посиделками в кафе и ресторанах.

Пикник на природе

Посетив английские пикники SHUBA узнала, что обычно это посиделки на природе с небольшим количеством пищи, пивом и сидром. Англичане любят брать с собой сэндвичи с ветчиной, курицей или индейкой и семейную выпечку. Как мы заметили, главное в английских пикниках это не еда или напитки, а общение на общие темы. Особенно хорошо под сэндвичем с баночкой пива идет обсуждение местных политиков. По мнению SHUBA, во время коронации эти обсуждения будут очень оживленными!

Если вам нравится британский формат мероприятий на природе, советуем узнать из нашего материала какие закуски приготовить для пикника на природе.

Нравятся пироги с сыром, такие как английский пирог на фото?
SHUBA советует:
Пирог с фетой и шпинатом

Ланч на побережье

Англичане очень любят прогулки по побережью, после которых с радостью посещают заведения с видом на море и отдыхают за обедом, а точнее за ланчем. Конечно, каждый делает заказ по желанию и по возможности, но SHUBA провела небольшой опрос и выяснила, что чаще всего выбор англичан падает на блюда с креветками. Кто-то планирует отпраздновать Coronation weekend со знаменитым итальянским блюдом fritto-misto — закуской из морепродуктов, а кто-то думает заказать креветки в тесте с острым соусом и т. п.

Кстати, готовить эти блюда совсем несложно и нужно добавить, что на гарнир к обоим блюдам обычно подают картофель фри

Вы тоже хотите приготовить креветки и отведать с бокалом розового или бутылочкой пива?
SHUBA советует:
Рецепт фритто-город
Рецепт креветок в тесте
Рецепт острого соуса хариса

Ужин на побережье

Коронация Карла III — выдающееся событие для Великобритании и чтобы отпраздновать, некоторые семьи заранее забронировали столик для ужина в популярных ресторанах. Поскольку почти все британцы обожают морепродукты, большинство из них, вероятно, закажут изысканные блюда со свежими дарами моря и фирменные десерты.

SHUBA посетила ресторан на побережье, чтобы выяснить, что именно будут предлагать посетителям в течение этого уик-энда. Мы попробовали роскошное рыбное ассорти в томатном пюре и шариком сливочного сыра и шоколадный фондан с мороженым. Действительно, день коронации с элегантно приготовленными блюдами из свежих продуктов запомнится надолго.

Почему бы не провести собственную вечеринку с английским меню?
SHUBA предлагает ужин гурмана:
Мидии в томатном соусе
Шоколадный фондан, как в ресторане

Празднование в пабе

Жители Лондона и других крупных городов отпразднуют событие в пабах и барах. «Мы будем пить за его здоровье!», говорят они, имея в виду Его Величество Карла III. SHUBA подозревает, что многие из них не будут заказывать что-то более существенное, чем крепкие напитки, но возможно на следующий день британцы посетят паб для того, чтобы отведать знаменитое блюдо, которое традиционно подают с 12 до 18 часов в воскресенье.

Речь идет о Sunday Roast — «воскресном жарком» в переводе с английского, в который входит запеченное мясо (курица, индейка говядина или свинина) йоркширский пудинг и запеченные овощи. На выбор добавляется соус из клюквы или другие соусы. Обычно блюдо не подают официанты. Для того чтобы собрать Sunday Roast, нужно подойти с тарелкой к буфету на котором расположены ингредиенты и получить кусочки мяса, пудинг и овощи из рук самого шеф-повара.

SHUBA радостно предлагает вкусные рецепты, с которыми вы можете собрать собственное Sunday Roast по любому поводу!
Рецепты домашней буженины
Как легко приготовить йоркширский пудинг
Соус из клюквы к мясу

Как говорят настоящие британцы: Enjoy you meal!