Консервация на зиму: подборка лучших рецептов

Давайте посетим кладовую консервации SHUBA и составим свой личный план на зимние вечера.

Соленые огурцы с красной смородиной

Консервированные огурцы с красной смородиной — это невероятное сочетание вкусов! В них есть все: и воспоминания о лете, и зимний ветер, бросающийся снегом в лицо, и уют дома, и даже привкус праздника. Храните банки где-то в глубинах кладовой, чтобы вытащить их «на свет» в середине зимы, это будет то самое нужное время.

Соленый огурчик будет уместен зимой вместе с салом, смолотым с чесноком.

Рецепт соленых огурцов с красной смородиной

Консервированные фаршированные помидоры

Вы еще не готовили на зиму фаршированные помидоры? Зря! Это не только вкусно, но еще и полезно! Помидоры фаршируются смесью моркови с чесноком и консервируются в классическом маринаде с уксусом, солью и перцем.

Консервированные помидоры — это бинго, если подать их со свиными отбивными!

Рецепт консервированных фаршированных помидоров

Консервированный салат с баклажанами и перцем.

Баклажаны, законсервированные с острым перцем чили и сладким перцем, — это прекрасный гарнир к любым котлетам! Обязательно используйте этот рецепт консервации, ведь открытая баночка с салатом — это отличный повод пообедать с друзьями и отметить зимние праздники.

К салату с баклажанами блестяще подойдет цыпленок табака.

Рецепт консервированного салата с баклажанами и перцем

Консервированные кабачки по-венгерски

Кабачки по-венгерски — это изысканный рецепт консервации. Тонкий вкус гвоздики и смеси перцев в маринаде приятно обогащает горчица в зернах. Конечно, вам понадобится немного чеснока, уксуса и зелени.

Консервированные кабачки приятно удивят в сочетании с картофельным пюре с запеченным чесноком.

Рецепт консервированных кабачков по-венгерски

Консервированный томатный соус с перцем

Вкуснейший соус для мясных блюд можно заранее законсервировать и иметь под рукой в любое время года. Готовьте соус из томатов, сладкого перца, острого перца чили, лука и зелени.

Соус фантастически подходит к запеченной курице.

Рецепт консервированного томатного соуса с перцем.

Зимняя консервация для чаепития

Ну и, конечно, как без зимнего чаепития! Закрывайте на зиму чудесное яблочно-грушевое пюре и чаевничайте со вкусом и удовольствием!

SHUBA не может закончить материал без сказочно ароматных рецептов клубничного и малинового варенья!

Рецепт малинового варенья

Рецепт клубничного варенья

Приятного аппетита!