- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Шпинатный суп с шиитаке — первое блюдо для веганов
- Автор
-
Виктория Вакив
![Шпинатный суп с грибами шиитаке]( "Шпинатный суп с шиитаке")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
185
ккал
ккал
- 4 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
С картофелем, морковью, луком, грибами шиитаке и шпинатом — этот суп настоящее веганское чудо!
Читайте также: Веганский «бограч» — готовим венгерский суп
Если вы хотите насладиться вкусом умами, который, как считают японцы, есть у грибов шиитаке, приготовьте этот суп! Он наполнен ароматными овощами, полезным шпинатом и экзотическими шиитаке, а еще теплом, которое спасет от зимних холодов.
Шпинатный суп с шиитаке — это замечательное веганское блюдо, которое насыщает тело и согреваю душу.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/3
Картофель и морковь почистите, помойте и нарежьте кубиками. В кастрюле доведите до кипения воду и положите в нее подготовленные овощи, варите 10 минут.
Шаг 2/3
Грибы помойте, нарежьте соломкой. Лук очистите, мелко нарежьте. Нагрейте сковороду с растительным маслом и пассеруйте в ней лук с грибами 5 минут. Выложите их в кастрюлю и варите 10 минут.
Шаг 3/3
Шпинат промойте, нарежьте и добавьте в суп. Приправьте солью и перцем, варите 2 минуты. При подаче посыпьте зеленью.
Советуем также попробовать суп с тофу и грибами, который тоже не содержит продуктов животного происхождения.
Похожие публикации
-
![морквяний суп]( "морквяний суп")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Холодный морковный суп — простое совершенство
- Автор
-
Ольга Чубукова
![морквяний суп]( "морквяний суп")
-
![Суп с сырными клецками]( "Овощной суп с сырными клецками")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Овощной суп с сырными клецками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Суп с сырными клецками]( "Овощной суп с сырными клецками")
-
![Минестроне с молодой капустой]( "Минестроне с молодой капустой")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Суп минестроне с молодой капустой
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Минестроне с молодой капустой]( "Минестроне с молодой капустой")
-
![сырный суп]( "сырный суп")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Французский сырный суп для влюбленных
- Автор
-
Ольга Чубукова
![сырный суп]( "сырный суп")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги