Шпинатный суп с шиитаке — первое блюдо для веганов

Читайте также: Веганский «бограч» — готовим венгерский суп

Если вы хотите насладиться вкусом умами, который, как считают японцы, есть у грибов шиитаке, приготовьте этот суп! Он наполнен ароматными овощами, полезным шпинатом и экзотическими шиитаке, а еще теплом, которое спасет от зимних холодов.

Шпинатный суп с шиитаке — это замечательное веганское блюдо, которое насыщает тело и согреваю душу.

Советуем также попробовать суп с тофу и грибами, который тоже не содержит продуктов животного происхождения.