top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Мясные рулеты с чесноком.
Фото: Depositphotos

Мясные рулеты с чесноком в ароматном соусе

Автор
Мясные рулеты с чесноком.
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
45
минут приготовление
30
минут подготовки
236
ккал
18 г
белки
13 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Простые в приготовлении мясные рулетики с чесноком и грибным соусом можно подать как в праздник, так и в будни.

SHUBA предлагает выбрать свиную вырезку для этого рецепта, но вы можете готовить и из других частей туши. Если вы не употребляете майонез, замените его сметаной любой жирности. Мы выбрали мясной бульон для приготовления соуса, но вы можете заменить его на овощной или воду.

Рекомендуем приготовить: Рецепт вареников с грибами

Ингредиенты 11

Основные

Соус

Шаг 1/5

Нарежьте мясо кусочками толщиной до 1 см, отбейте кулинарным молоточком. Посыпьте перцем, солью, чесноком и смажьте майонезом. Заверните каждый мясной кусочек в рулет и обваляйте в муке.

Шаг 2/5

Смажьте маслом форму для запекания и выложите в нее рулеты. Поставьте в разогретую до 250 градусов духовку на 20 минут.

Шаг 3/5

Нашинкуйте небольшими кубиками лук и грибы, обжарьте в сковороде до золотистости с добавлением небольшого количества масла.

Шаг 4/5

Смешайте в миске сметану, бульон, соль и перец. Добавьте лук с грибами, перемешайте.

Шаг 5/5

Извлеките рулетики из духовки, залейте готовым соусом и поставьте обратно в духовку, снизив температуру до 200 градусов. Готовьте в течение 25 минут.

Рекомендуем подать с мясными рулетами: Нежное картофельное пюре с зеленью.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно