Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Гречка с курятиной и сушеными грибами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Гречка с курицей и сушеными белыми грибами]( "Гречка с курицей и сушеными грибами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
658
ккал
ккал
- 32 г
- белки
- 42 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Гречка с курятиной и сушеными грибами — это вкусное блюдо, которое хорошо подходит для повседневного приготовления.
Вас заинтересует: Гречка с грибами в мультиварке
Курятину можно приготовить многими способами — у нас сегодня мясо с грибами и сушеными белыми грибами, которые придают блюду невероятный лесной аромат. В конечном итоге получается очень аппетитное блюдо для семейного ужина.
- Совет от SHUBA: в этом рецепте мы используем куриное филе, но вы также можете взять голени, бедра или крылья.
Если вы любите белое куриное мясо, легкое и усваиваемое, универсальное и всегда простое в приготовлении, в дополнение к этой гречке с курятиной и сушеными грибами, мы предлагаем рецепт куриного филе в белом вине.
Ингредиенты 14
Основные
Шаг 1/6
Грибы промойте и замочите в горячей воде на 10 минут. Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Гречку промойте в холодной воде.
Шаг 2/6
Лук и чеснок очистите и измельчите. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте кусочки курятины, посолите, поперчите и всыпьте специи. Жарьте, помешивая, 5 минут на среднем огне.
Шаг 3/6
Затем добавьте гречку и чеснок, перемешайте, влейте вино и добавьте листики тимьяна. Готовьте 3 минуты.
Шаг 4/6
Замоченные грибы нарежьте и добавьте вместе с водой, в которой они замачивались, в гречку с мясом. Влейте половник бульона, перемешайте и готовьте 2 минуты.
Шаг 5/6
Когда бульон впитывается в гречку, влейте еще один половник и готовьте, пока жидкость тоже не впитывается. И так до конца готовки. Гречка должна обжариваться в бульоне, но не вариться.
Шаг 6/6
После этого влейте сливки, прогрейте несколько минут до загустения. Сливочное масло нарежьте кусочками и добавьте в гречку. Сразу подавайте к столу!
Кстати, вы знали, что гречка не злак? Эти и другие интересные факты о гречке читайте в нашем материале.
Похожие публикации
-
![Гречка с овощами]( "Гречка с запеченными овощами")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гречка с запеченными овощами — универсальный и полезный гарнир
- Автор
-
Виктория Вакив
![Гречка с овощами]( "Гречка с запеченными овощами")
-
![Как сварить гречку быстро]( "Как сварить гречку")
Советы- Время приготовления
- 7 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как сварить гречку за 7 минут
- Автор
-
Виктория Вакив
![Как сварить гречку быстро]( "Как сварить гречку")
-
![Гречка с курицей в духовке: рецепт]( "Гречка с курицей в духовке: рецепт")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Курица, запеченная с гречкой: простой рецепт обеденного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Гречка с курицей в духовке: рецепт]( "Гречка с курицей в духовке: рецепт")
-
![Гречневая каша]( "Гречневая каша")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как варить гречку в пароварке
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Гречневая каша]( "Гречневая каша")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги