top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Говядина с луком
Фото: Depositphotos

Говядина в луковом соусе на ужин

Автор
Говядина с луком
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
2
часы приготовление
10
минут подготовки
490
ккал
43 г
белки
33 г
жиры
5 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Надоели обычные отбивные? Говядина в луковом соусе спасет вас от рутинности и придаст вашему ужину особое настроение.

Вам понравится: Говядина по-бургундски

Для реализации этого рецепта нужны всего два основных ингредиента — говядина и лук, и несколько вспомогательных, например, сметана, мука, горчица. Конечным результатом будет вкуснейшее и богатое блюдо.

Вкус говядины в луковом соусе вознаградит вас за (хотя и относительные) усилия в приготовлении, которое требует определенного времени. Не медлите и приступайте!

Любите экзотику? Попробуйте говядину с огурцами по-корейски!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Мякоть говядины промойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и нарежьте тонкими колечками.

Шаг 2/4

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в него кусочки мяса и лук. Перемешайте и запекайте при температуре 180°C 90 минут. Посредине приготовления перемешайте и при необходимости долейте немного воды.

Шаг 3/4

Для соуса в сметану добавьте муку и горчицу, тщательно перемешайте. Добавьте соус в мясо, посолите, поперчите, всыпьте приправу и снова перемешайте.

Шаг 4/4

Накройте крышкой или фольгой и запекайте еще 30 минут.

Подавайте готовое мясо под соусом с тушеным картофелем или вареным рисом. Нейтральный гарнир подчеркнет яркий вкус говядины.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно