- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 34 г
- белки
- 45 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
Оригинальный рецепт запеченной в слоеном тесте говядины не оставит вас безразличным.
Для этого рецепта SHUBA советует выбрать вырезку или другую нежирную часть. Чрезвычайно нежным будет телячье мясо. Но вы можете заменить говядину и другим видом мяса — например, индейкой. В начинку по желанию можно добавить тертый твердый сыр, грибы и болгарский перец.
Читайте также: Как приготовить мясной рулет с пивом
Ингредиенты 11
Основные
Маринад
Выдавите сок половинки лимона и смешайте его с растительным маслом. Добавьте измельченный чеснок, траву, соль и перец, перемешайте.
Смажьте мясо маринадом и заверните в фольгу. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. После приготовления дайте мясу остыть.
Нарежьте помидоры кружочками, а зелень мелко порубите.
Раскатайте размороженное слоеное тесто и положите в него мясо. Оберните его слайсами бекона, выложите помидоры и зелень. Залепите тесто так, чтобы весь кусок был плотно им закрыт.
Положите мясо в стеленную пергаментом и смазанную маслом форму, запекайте в течение 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Подавайте блюдо охлажденным вместе с острым или луковым соусом.
Власний Рахунок
Комментарии