ru
ru
додай рецепт
Яловичина в листковому тісті
Фото: Depositphotos

Яловичина з беконом у листковому тісті

Автор
Яловичина в листковому тісті
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
20
хвилин підготовки
635
ккал
34 г
білки
45 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Оригінальний рецепт запеченої в листковому тісті яловичини не залишить вас байдужим.

Для цього рецепта SHUBA радить вибрати вирізку чи іншу нежирну частину. Надзвичайно ніжним буде теляче мʼясо. Але ви можете замінити яловичину та іншим видом мʼяса — наприклад, індичкою. У начинку на бажання можна додати тертий твердий сир, гриби і болгарський перець.

Читайте також: Як приготувати мʼясний рулет з пивом

Інгредієнти 11

Основні

Маринад

Крок 1/5

Видавіть сік половинки лимона і змішайте його з олією. Додайте подрібнений часник, трави, сіль та перець, перемішайте.

Крок 2/5

Змастіть мʼясо маринадом і загорніть у фольгу. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40 хвилин. Після приготування дайте мʼясу охолонути.

Крок 3/5

Наріжте кружечками помідори, а зелень дрібно порубайте.

Крок 4/5

Розкачайте розморожене листкове тісто і покладіть мʼясо. Оберніть його слайсами бекону, викладіть помідори та зелень. Заліпіть тісто так, щоб весь шматок був щільно закритий.

Крок 5/5

Покладіть мʼясо в стелену пергаментом і змащену олією форму, запікайте протягом 20 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.

Подавайте страву охолодженою разом із гострим або цибульним соусом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно