Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Куриное филе по-французски с картофелем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Филе по-французски с картофелем]( "Куриное филе по-французски с картофелем")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
312
ккал
ккал
- 17 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Куриное филе по-французски с картофелем — хорошая идея для основного блюда на ужин. Выходит изысканно, вкусно и сытно.
Вас заинтересует: Мясо по-французски из курятины
Как приготовить куриное филе по-французски с картофелем? Несколько ценных советов:
- для этого блюда лучше всего использовать мелкий, или беби-картофель. Он хорошо пропекается и имеет более утонченный и симпатичный вид;
- в рецепте мы использовали карри и смесь приправ для курицы, вы можете добавить свои любимые специи. С белым мясом лучше всего сочетаются паприка, перец чили и куркума;
- приготовление в духовке, вопреки кулинарным стереотипам, позволяет мясу оставаться мягким и сочным. Но с этим рецептом у вас есть дополнительная подстраховка — бархатный сливочный соус.
К куриному филе по-французски с картофелем следует приготовить салат. Выберите один из 7 теплых салатов для изысканного ужина!
Ингредиенты 12
Основные
Шаг 1/5
Картофель хорошо вымойте и разрежьте пополам. Чеснок очистите и измельчите. Смешайте картофель, половину чеснока, половину карри и посолите. Влейте 20 мл растительного масла и перемешайте.
Шаг 2/5
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 20 минут в разогретой до 200°C в духовке.
Шаг 3/5
Филе помойте и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и нашаткуйте. Разогрейте сковороду с 20 мл масла и обжарьте лук и оставшийся чеснок 3 минуты. Затем добавьте мясо и жарьте, перемешивая, 15 минут.
Шаг 4/5
Влейте в сковороду сметану и сливки. Добавьте карри, соль, перец и готовьте еще несколько минут.
Шаг 5/5
Подавайте картофель вместе с мясом под соусом, посыпав зеленью.
Планируете приготовить что-нибудь попроще? У нас есть рецепт на этот случай! Попробуйте рагу из куриных окорочков с картофелем.
Похожие публикации
-
![Курица с шампанским и сливками]( "Курица с шампанским")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Курица с шампанским — изысканное блюдо на праздник
- Автор
-
Виктория Вакив
![Курица с шампанским и сливками]( "Курица с шампанским")
-
![Рисовая лапша с курятиной]( "Рисовая лапша с курятиной и зеленым горошком")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ужин в восточном стиле: рисовая лапша с курятиной и зеленым горошком
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рисовая лапша с курятиной]( "Рисовая лапша с курятиной и зеленым горошком")
-
![Запеканка из курятины]( "Запеканка из вареной курятины")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеканка из вареной курятины
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеканка из курятины]( "Запеканка из вареной курятины")
-
![Курица в пиве]( "Курица в пиве")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Курятина в пиве — в праздник и на каждый день
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Курица в пиве]( "Курица в пиве")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги