- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Жареный шпинат с чесноком]( "Жареный шпинат с чесноком")
Запеченный картофель с луком и помидорами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченный картофель с помидорами]( "Запеченный картофель с луком и помидорами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 20
- минут подготовки
272
ккал
ккал
- 4 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Рецепт запеченного картофеля с луком и помидорами действительно прост и требует минимум ингредиентов и еще меньше шагов. Для его приготовления вам не понадобятся яично-сливочная заливка, сыр, сметана или майонез, так что если вы поститесь — это блюдо для вас идеально.
SHUBA рекомендует: Постное меню на неделю для всей семьи
Поскольку картофель слывет любимым гарниром, он получает еще и дополнительное преимущество. Лук вместе с чесноком придают запеканке неповторимый аромат, а помидоры делают ее особенно сочной.
- Вы можете приправить запеченный картофель орегано или майораном, а для хрустящей корочки посыпать сверху панировочными сухарями.
Вы также можете приготовить простой запеченный картофель с кожурой. Он получается хрустящем и с великолепной корочкой.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/3
Картофель помойте, очистите и нарежьте тонкими кружочками. Лук очистите и порежьте колечками. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Зелень помойте, обсушите и мелко нарежьте. Помидоры помойте и порежьте кружочками.
Шаг 2/3
В миску влейте растительное масло, добавьте чеснок, зелень, соль, перец и хорошо перемешайте. В форму для запекания выложите половину картофеля, сверху положите слой помидоров. Посолите и поперчите.
Шаг 3/3
Помидоры накройте оставшимся картофелем и кружочками лука. Залейте овощи масляной заправкой. Поместите форму в духовку, разогретую до 180°C, на 1 час. Подавайте готовый картофель горячим!
Можете подавать картофельную запеканку вместе с веганским майонезом. Никаких яиц!
Похожие публикации
-
![Гречневая запеканка с грибами]( "Гречневая запеканка")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гречневая запеканка — понравится даже детям
- Автор
-
Виктория Вакив
![Гречневая запеканка с грибами]( "Гречневая запеканка")
-
![Запеканка из чечевицы]( "Запеканка из красной чечевицы")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеканка из красной чечевицы
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеканка из чечевицы]( "Запеканка из красной чечевицы")
-
![Греческая мусака]( "Мусака")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Мусака — традиционная греческая запеканка из баклажанов
- Автор
-
Виктория Вакив
![Греческая мусака]( "Мусака")
-
![Запеканка из баклажанов, кабачков и помидоров]( "овощная запеканка с баклажанами и кабачками")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Привет из Прованса: овощная запеканка тиан
- Автор
-
Ирина Вакив
![Запеканка из баклажанов, кабачков и помидоров]( "овощная запеканка с баклажанами и кабачками")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги