top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Запечена картопля з помідорами
Фото: Depositphotos

Запечена картопля з цибулею та помідорами

Автор
Запечена картопля з помідорами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
20
хвилин підготовки

Рецепт запеченої картоплі з цибулею та помідорами справді дуже простий і вимагає мінімум інгредієнтів і ще менше кроків. Для її приготування вам не знадобляться яєчно-вершкова заливка, сир, сметана або майонез, тож якщо ви постите — ця страва для вас ідеальна.

SHUBA рекомендує: Пісне меню на тиждень для всієї родини

Оскільки картопля має славу найулюбленішого гарніру, вона отримує ще й додаткову перевагу. Цибуля разом із часником надають запіканці неповторного аромату, а помідори роблять її особливо соковитою.

  • Ви можете приправити запечену картоплю орегано або майораном, а для хрусткої скоринки посипати зверху панірувальними сухарями.

Ви також можете приготувати просту запечену картоплю зі шкіркою. Вона виходить хрумкою і з чудовою скоринкою.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Картоплю помийте, очистьте і наріжте тонкими кружальцями. Цибулю очистьте і поріжте кільцями. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Помідори помийте і поріжте кружальцями.

Крок 2/3

У миску влийте олію, додайте часник, зелень, сіль, перець і добре перемішайте. У форму для запікання викладіть половину картоплі, зверху покладіть шар помідорів. Посоліть і поперчіть.

Крок 3/3

Помідори накрийте рештою картоплі та кружальцями цибулі. Залийте овочі олійною заправкою. Помістіть форму у духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину. Подавайте готову картоплю гарячою!

Можете подавати картопляну запіканку разом із веганським майонезом. Жодних яєць!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно