ru
ru
додай рецепт
Запечена картопля з помідорами
Фото: Depositphotos

Запечена картопля з цибулею та помідорами

Автор
Запечена картопля з помідорами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
20
хвилин підготовки
297
ккал
4 г
білки
14 г
жири
40 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Рецепт запеченої картоплі з цибулею та помідорами справді дуже простий і вимагає мінімум інгредієнтів і ще менше кроків. Для її приготування вам не знадобляться яєчно-вершкова заливка, сир, сметана або майонез, тож якщо ви постите — ця страва для вас ідеальна.

SHUBA рекомендує: Пісне меню на тиждень для всієї родини

Оскільки картопля має славу найулюбленішого гарніру, вона отримує ще й додаткову перевагу. Цибуля разом із часником надають запіканці неповторного аромату, а помідори роблять її особливо соковитою.

  • Ви можете приправити запечену картоплю орегано або майораном, а для хрусткої скоринки посипати зверху панірувальними сухарями.

Ви також можете приготувати просту запечену картоплю зі шкіркою. Вона виходить хрумкою і з чудовою скоринкою.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Картоплю помийте, очистьте і наріжте тонкими кружальцями. Цибулю очистьте і поріжте кільцями. Часник очистьте і пропустіть через прес. Зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Помідори помийте і поріжте кружальцями.

Крок 2/3

У миску влийте олію, додайте часник, зелень, сіль, перець і добре перемішайте. У форму для запікання викладіть половину картоплі, зверху покладіть шар помідорів. Посоліть і поперчіть.

Крок 3/3

Помідори накрийте рештою картоплі та кружальцями цибулі. Залийте овочі олійною заправкою. Помістіть форму у духовку, розігріту до 180°C, на 1 годину. Подавайте готову картоплю гарячою!

Можете подавати картопляну запіканку разом із веганським майонезом. Жодних яєць!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно