- 1
- порция
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 17 г
- белки
- 38 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Его готовят дома, блюдо является фаворитом среди местной уличной еды. Ничего особенного не нужно — все бюджетно и просто, говорит Эдуард Насыров.
Если вы не едите мяса вообще или отказались от него на период поста, то можно смело обращаться к индийской кухне. Эта пряная пища не требует больших усилий и затрат. Например, картофельные котлеты или вкусные лепешки с зеленью.
Жареные яйца со специями — один из самых популярных завтраков города-гиганта Мумбая. Традиционно ко всем своим несладким блюдам Эдуард Насыров предлагает добавить перец чили. Остальные специи обязательно найдутся на вашей кухне.
Подавайте с рисом, поджаренным хлебом или салатом.
Ингредиенты 13
Основные:
Лук и чили измельчить.
Разогреть масло, поджарить чили и лук до мягкости.
Добавить томатную пасту и другие ингредиенты, кроме яиц, и готовить 5 минут, помешивая.
Добавить яйца и готовить, тщательно помешивая, 3-4 минуты.
Добавить кинзу, перемешать и подавать на стол.
Для любителей фасоли советуем приготовить чоле раджма карри.
Власний Рахунок
Комментарии