- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Овощной борщ с маринованными грибами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постный борщ с маринованными грибами]( "Овощной борщ с маринованными грибами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
222
ккал
ккал
- 5 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Первые блюда идеальны, когда на улице прохладно и хочется согреться! Сегодня у нас необычный овощной борщ с маринованными грибами.
SHUBA рекомендует: Постное меню на семь дней для семьи
Что может быть лучше, чем наслаждаться всеми прелестями грибов? Предлагаем рецепт, который раскрывает весь вкус маринованных грибочков — постный борщ!
Густой, сливочный, ароматный, этот борщ — прекрасное первое блюдо, приготовленное из нескольких простых ингредиентов: классического набора с добавлением маринованных грибов и чернослива.
Советуем также попробовать постный борщ с нутом. Выходит очень вкусно!
Ингредиенты 15
Основные
Шаг 1/5
Лук, морковь, свеклу и картофель очистите и помойте. Лук и морковь мелко нашинкуйте и обжарьте на масле в течение 5 минут.
Шаг 2/5
Свеклу и картофель нарежьте небольшими кубиками. Капусту мелко нашинкуйте.
Шаг 3/5
Вскипятите 2 литра воды, положите в нее кубики свеклы и варите 15 минут.
Шаг 4/5
Разогрейте сковороду и обжарьте муку до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Положите зажарку в бульон. Добавьте кубики картофеля, капусту, жареный лук с морковью и варите 15 минут. Посолите и поперчите.
Шаг 5/5
Чернослив помойте, нарежьте соломкой, маринованные грибы нарежьте кусочками и добавьте подготовленные ингредиенты в борщ. Уложите лавровый лист, измельченный чеснок и варите 5 минут. Подавайте готовый борщ горячим.
Кроме постного борща, вы можете приготовить любой из 7 постных супов на каждый день недели!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Капустняк с фасолью]( "Капустняк с фасолью")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Постный капустняк с фасолью, грибами и пшеном
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Капустняк с фасолью]( "Капустняк с фасолью")
-
![Гороховый суп]( "Постный гороховый суп")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусный рецепт постного горохового супа для тех, кто не ест мясо
- Автор
-
Виктория Вакив
![Гороховый суп]( "Постный гороховый суп")
-
![Постный борщ с нутом]( "Постный борщ с нутом")
Идеи- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Постный борщ с нутом — идея на каждый день
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Постный борщ с нутом]( "Постный борщ с нутом")
-
![суп с булгуром и грибами]( "Грибной суп с булгуром")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Постный суп с булгуром и шампиньонами
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп с булгуром и грибами]( "Грибной суп с булгуром")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги