- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Домашние вкусности: жареные пирожки по рецепту бабушки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Жареные пирожки с творогом]( "Жареные пирожки")
Ризотто с яблоками на вкусный ужин
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ризотто с яблоками и сыром]( "Ризотто с яблоками")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
951
ккал
ккал
- 22 г
- белки
- 53 г
- жиры
- 102 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Ризотто с яблоками — это необычное итальянское блюдо с сочетанием сладких и пикантных вкусов.
С этим рецептом ризотто вас ожидает очень деликатное приготовление, а еще необычная комбинация ингредиентов, где сладость яблок усиливается сильным вкусом сыра.
Попробуйте также: Быстрое веганское тыквенное ризотто
Конечным результатом будет блюдо с фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом, которое покорит ваших гостей. Подходит и для самых требовательных гурманов!
Если вам нравится этот рецепт, тогда вот еще один — ризотто с сахарным горошком.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/7
Лук очистите и мелко нашинкуйте. Разогрейте сковороду из 1 ст. л. масла, положите лук и жарьте до прозрачности.
Шаг 2/7
Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины. Мякоть нарежьте кубиками и побрызгайте лимонным соком.
Шаг 3/7
Кубики яблок добавьте в сковороду к луку и жарьте, помешивая, 5 минут.
Шаг 4/7
В глубокой сковороде разогрейте еще ложку масла и всыпьте промытый рис. Жарьте, помешивая, 5 минут. Влейте вино и готовьте, пока не испарится (5 минут).
Шаг 5/7
Бульон налейте в кастрюлю и доведите до кипения. Влейте половину бульона в рис, добавьте лук с яблоками. Готовьте на маленьком огне, пока жидкость не впитывается.
Шаг 6/7
Вливайте оставшийся бульон понемногу, все время помешивая, и готовьте 15 минут. Попробуйте: если рис слишком твердый, то влейте еще бульона или воды. Посолите, поперчите, посыпьте измельченными орехами и перемешайте.
Шаг 7/7
В блюдо добавьте оставшееся масло и оставьте под крышкой на 5 минут. Затем разложите готовое ризотто в тарелки, посыпьте тертым сыром и подавайте!
Торопитесь? Приготовьте ризотто примавера в микроволновке за 30 минут!
Читайте также
В этом рецепте колдуют
Блюда
Похожие публикации
-
![Ризотто с гусем и овощами]( "Ризотто с гусем")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Нежность по-новому: ризотто с гусем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ризотто с гусем и овощами]( "Ризотто с гусем")
-
![Чесничное ризотто]( "Чесничное ризотто")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Веганское чесночное ризотто с ароматными травами
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Чесничное ризотто]( "Чесничное ризотто")
-
![Рис с грибами]( "Ризотто с белыми грибамиРизото с белыми грибамиРизото с белыми грибами")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как приготовить ризотто с белыми грибами
- Автор
-
Марко Черветти
![Рис с грибами]( "Ризотто с белыми грибамиРизото с белыми грибамиРизото с белыми грибами")
-
![Рис с горошком]( "Ризото с горошком")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Risi e Bisi: ризотто с молодым горошком
- Автор
-
Марко Черветти
![Рис с горошком]( "Ризото с горошком")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги