top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Овощи в духовке
Фото: Depositphotos

Овощи в духовке с фантастической заправкой — сезонное блюдо

Автор
Овощи в духовке
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
110
ккал
3 г
белки
8 г
жиры
8 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это универсальный рецепт запеченных овощей. Блюдо станет отличным гарниром практически для любого приема пищи.

Вы можете использовать любое количество сезонных овощей, трав и специй. Секрет заключается в горячей духовке, которая придает жареным овощам глубокий насыщенный вкус. Мы советуем еще отведать тушенные в сметане овощи.

Также попробуйте: Бриам, или запеченные овощи по-гречески

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/3

В небольшой кастрюле нагрейте масло, добавив начавшийся чеснок на медленном огне, пока чеснок не начнет пузыриться. Выключите огонь и дайте постоять 30 минут под закрытой крышкой.

Шаг 2/3

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите нарезанные ингредиенты: перец, кабачки, лук, цукини, соль, молотый перец, уксус и чабрец — в большую форму для запекания и процедите чесночное масло на овощи.

Шаг 3/3

Запекайте 15-20 минут, затем достаньте и перемешайте овощи. Снова поставьте в духовку и запекайте еще 15 минут или пока овощи не станут мягкими, а края не подрумянятся. Затем подавайте и наслаждайтесь!

Подавайте жареные овощи в духовке в качестве гарнира к мясным блюдам, например, к каре ягненка в необычном маринаде.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно