- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусный совет: как приготовить куриные ножки в духовке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриные ножки]( "Запеченные куриные ножки")
Запеченная свиная корейка с медом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Свиная корейка с медом]( "Запеченная свиная корейка с медом")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
274
ккал
ккал
- 28 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Запеченная свиная корейка с медом — вкусное основное блюдо, идеально подходящее для ужина в выходной день. Она произведет хорошее впечатление на родных и гостей!
Корейка — универсальная часть свинины, которая хороша и в жареном, и в запеченном виде. Этот кусок мяса имеет небольшие прожилки жира, которые во время приготовления топятся и делают свинину особенно нежной и сочной.
Попробуйте также: Простая запеченная корейка
Характерной особенностью этого рецепта является мед. Он создает ароматную и слегка горькую корочку, которая идеально сочетается с нежным мясом свинины. Выбор типа меда очень важен: если вам не нравятся резкие вкусы, попробуйте мед из диких цветов, а если любите сильные вкусы — выбирайте темный мед.
Подайте готовую свиную корейку с запеченным картофелем по-итальянски и салатом из сезонных овощей.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/4
Приготовьте смесь из розмарина, шалфея, тимьяна, соли и перца и хорошо вотрите ее в мясо. Тщательно обжарьте корейку со всех сторон на сковороде с растительным маслом.
Шаг 2/4
После подрумянивания положите корейку на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую до 190°C духовку примерно на 10 минут, поливая бульоном.
Шаг 3/4
Достаньте мясо из духовки и смажьте медом с помощью кисточки, затем убавьте температуру духовки до 170°C и готовьте еще 50 минут, часто переворачивая и поливая образовавшимся во время приготовления соком. Дальше дайте мясу отдохнуть 10 минут, накрыв его фольгой.
Шаг 4/4
Подавайте свинину горячей, нарезав тонкими ломтиками и заправив соусом, который образовался во время приготовления.
Раньше мы делились вкусным рецептом свиной корейки с вишней, запеченной в рукаве. Попробуйте!
Похожие публикации
-
![Свиная корейка, запеченная с черносливом: как готовить]( "Корейка, запеченная с черносливом: рецепт")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Претендент на фирменное блюдо: корейка, запеченная с черносливом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Свиная корейка, запеченная с черносливом: как готовить]( "Корейка, запеченная с черносливом: рецепт")
-
![Корейка с апельсинами]( "Свиная корейка с апельсинами")
- Время приготовления
- 2:20 год
- Сложность приготовления
- Средний
В хрустящей обертке из бекона: свиная корейка с апельсинами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Корейка с апельсинами]( "Свиная корейка с апельсинами")
-
![Конвертики из корейки со сливами]( "Конвертики из корейки со сливами и яблоками")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Праздник в будни: конвертики из корейки со сливами и яблоками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Конвертики из корейки со сливами]( "Конвертики из корейки со сливами и яблоками")
-
![Свинина с травами]( "Ариста по-флорентийски")
- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Ариста по-флорентийски: свинина с ароматными травами
- Автор
-
Марко Черветти
![Свинина с травами]( "Ариста по-флорентийски")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги