ua
ua
добавь рецепт
Галушки из рыбы
Фото: Depositphotos

Рыбные галушки — оригинальный ужин

Автор
Галушки из рыбы
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
525
ккал
20 г
белки
49 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рыбные галушки — это замечательное блюдо, подходящее для любого случая, с сильным, но изысканным вкусом.

Яркий вкус копченой рыбы смягчается добавлением сметаны и сливок, а маринад из горчицы, оливкового масла и винного уксуса придает блюду нотку пикантности.

Вас заинтересует: Кулинарные эксперименты: рыбные сосиски

Для сопровождения рыбных галушек мы бы выбрали отварной рис или пасту, которые не затмят вкус блюда и впитают все его ароматы.

Ингредиенты 11

Основные

Для маринада

Шаг 1/4

Филе копченой рыбы нарежьте кусочками и положите в чашу блендера. Добавьте сметану, соль, перец и взбейте до однородности.

Шаг 2/4

Сливки взбейте и введите в рыбную массу и перемешайте. Укроп помойте, обсушите, измельчите, добавьте в массу и снова перемешайте. Положите массу в холодильник на 10-15 минут.

Шаг 3/4

Для маринада соедините уксус, горчицу и растительное масло. Посолите, поперчите и размешайте.

Шаг 4/4

Из рыбной массы с помощью двух чайных ложек сформуйте небольшие галушки. Выложите их на тарелку и полейте маринадом. Украсьте веточками укропа.

Также вас никогда не подведут рыбные котлетки с томатным соусом по нашему рецепту!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно