- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Картофельные кубики — хрустящий гарнир и закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кубики из картофеля]( "Картофельные кубики")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
562
ккал
ккал
3 г
белки
46 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Картофельные кубики — это хрустящая и вкусная закуска, которую также можно подавать и как гарнир к мясу или рыбе.
Чтобы сделать их, нужно просто отварить картофель, пюрировать его и смешать с другими ингредиентами. Затем смесь следует раскатать качалкой, нарезать квадратиками и обжарить в кипящем масле до золотистого цвета. Всё очень просто и понятно!
Попробуйте также: Жареный картофель по-гречески
Наслаждайтесь картофельными кубиками как есть или подавайте с соусом барбекю или любым другим по вашему выбору.
Если вы поклонник интересных гарниров, обязательно приготовьте жареный картофель в панировочных сухарях. Он получается в два раза более хрустящим, чем обычный!
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/4
Очистите, промойте и нарежьте картофель кусочками. Отварите в подсоленной воде в течение 15 минут до мягкости.
Шаг 2/4
Пюрируйте картофель и смешайте его с сахаром, солью, кукурузным крахмалом, дрожжами и рисовой мукой. Замесить плотное тесто (по желанию можно добавить измельченную петрушку).
Шаг 3/4
Поместите картофельную смесь в герметичный пакет и раскатайте его качалкой в квадратный или прямоугольный пласт. Удалите пакет и нарежьте тесто небольшими квадратиками.
Шаг 4/4
Обжаривайте квадратики в раскаленном масле 2-3 минуты, чтобы они стали золотистыми и хрустящими. Переверните их на другую сторону и жарьте еще 1-2 минуты. Выложите картофельные кубики на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир, а затем подавайте их с соусом на ваш выбор.
Если вы коллекционируете оригинальные рецепты с картофелем, то вот еще один — пряный жареный картофель в индийском стиле. Выходит особенно вкусный гарнир!
Похожие публикации
-
![Запеченный картофель с кожурой]( "Печеный картофель с кожурой")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Печеный картофель с кожурой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченный картофель с кожурой]( "Печеный картофель с кожурой")
-
![Картофель фри]( "Картофель фри в духовке")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Картофель фри в духовке
- Автор
-
Анна Пашкова
![Картофель фри]( "Картофель фри в духовке")
-
![Картофель с паприкой]( "Запеченный картофель по-одесски")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченный картофель по-одесски
- Автор
-
Савва Либкин
![Картофель с паприкой]( "Запеченный картофель по-одесски")
-
![Картофель в молоке]( "Запеченный картофель в молоке")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченный картофель в молоке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Картофель в молоке]( "Запеченный картофель в молоке")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги