Картофельные крокеты с сыром — вкусно и бюджетно

Блюда из картофеля всегда вкусны и в основном бюджетны. Крокеты — это картофельные шарики с начинкой. Их можно сделать с рыбными консервами или с грибами.

Крокеты Эдуарда Насырова с сыром. Берите любой жесткий типа чеддер, который хорошо плавится. Картошку надо отварить, затем растолочь или мелко натереть. Можете использовать и вчерашнее пюре.

Подавайте с любимым соусом, SHUBA рекомендует тартар с огурцами.

Как приготовить картофельно-овсяные котлетки с грибами — мы рассказывали здесь. А если у вас остался с ужина рис, вы можете приготовить из него вкусные рисовые крокеты на закуску.