- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Пирог с колбасой и вареным яйцом
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Пирог с колбасой и яйцами]( "Пирог с колбасой и яйцами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
531
ккал
ккал
- 19 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 26 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Известно, что на пасхальном столе обязательно присутствуют яйца и домашняя колбаса. Предлагаем вам рецепт колбаски с яйцом, запеченной в тесте. Вы можете наслаждаться этим блюдом как горячим, так и холодным, а также с добавлением соуса по вкусу.
Такой пирог можно есть с белым борщом или журеком, а также отдельно, как закуску. Его приготовление не занимает много времени, ведь в рецепте используется слоеное тесто. А на пасхальном столе пирог будет смотреться очень аппетитно и красиво. Особенно, когда отрежете кусочек и увидите начинку с яйцом.
Приготовьте также: Традиционный польский журек
Рецепт пирога с колбасой и вареным яйцом:
Ингредиенты 10
Основные:
Шаг 1/7
Яйца отварить вкрутую в подсоленной воде (узнайте, как правильно варить яйца). Затем очистите и отложите.
Шаг 2/7
Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на сковороде до размягчения.
Шаг 3/7
Нарежьте кубиками перец (вы можете приправить начинку, добавив желтый, зеленый и красный перец вместо целого красного перца — тогда жаркое будет более красочным, добавление острого перца чили придаст блюду пикантности) и измельчите петрушку.
Шаг 4/7
Очистите сырую колбасу от кожуры и поместите в миску. Добавьте поджаренный лук, перец, измельченную петрушку, соус из хрена, панировочные сухари и картофельную муку. Все тщательно перемешайте (сухари позволят легко контролировать консистенцию).
Шаг 5/7
Раскатайте половину слоеного теста на противне (если у вас нет слоеного теста, можно использовать песочное тесто без сахара). Выложите на него половину мясной начинки.
Шаг 6/7
Выложите в центр запеканки сваренные яйца, слегка вдавив их, но не развалив. Сверху уложите мясную начинку, обертывая яйца.
Шаг 7/7
Сверху выложите оставшееся тесто и тщательно закрепите края, выпустив весь воздух из центра. Выпекайте около 45 минут при 180°C. Приятного аппетита!
Кстати, в оригинальном польском рецепте используют белые домашние колбаски и подают пирог с соусом с хреном. Мы предлагаем вам попробовать его с горчицей с добавлением хрена, очень вкусно!
Читайте также:
Католическая Пасха: что готовят поляки
Говядина заливная — вариант холодца на Пасху
Читайте также
Похожие публикации
-
![турецкий пирог]( "турецкий пирог")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Турецкий ореховый пирог
- Автор
-
Ольга Чубукова
![турецкий пирог]( "турецкий пирог")
-
![Обжаренные свиные колбаски]( "Обжаренные свиные колбаски в вине")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Обжаренные свиные колбаски в вине
- Автор
-
Виктория Вакив
![Обжаренные свиные колбаски]( "Обжаренные свиные колбаски в вине")
-
![Домашняя колбаса в фользу]( "Домашняя колбаса в фользу")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Домашняя колбаса в фольге
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Домашняя колбаса в фользу]( "Домашняя колбаса в фользу")
-
![Ореховый пирог]( "Ореховый пирог")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тосканский ореховый пирог
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Ореховый пирог]( "Ореховый пирог")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги