- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Паска с кардамоном, изюмом и орехами — это пасхальная выпечка с характерным вкусом и текстурой. Сочетание классического дрожжевого теста с экзотическими пряностями буквально гипнотизирует.
Меньше часа в духовке — и эта вкусная и очень ароматная паска готова! Она получается идеальной для любого сладкоежки, а настоящие ценители отметят нотки, которые придает выпечке кардамон.
Стоит попробовать: Быстрая и бюджетная паска — легкий рецепт
Если вам больше нравятся цитрусовые ароматы, тогда испеките шоколадно-апельсиновую паску. Противостоять ее вкусу не так просто!
В теплом молоке растворите дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставьте на 10 минут.
Сливочное масло растопите, желтки взбейте с сахаром до пышности, белки взбейте с солью в пену. Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте дрожжевую смесь и перемешайте. Присыпьте сверху мукой, накройте пленкой и оставьте на ночь.
Утром добавьте оставшуюся муку, кардамон и замесите мягкое тесто. Накройте его и поставьте в теплое место на 1 час.
Изюм промойте, залейте горячей водой на 15 минут. Затем обсушите бумажными полотенцами. Вмешайте его вместе с измельченными орешками в тесто.
Разложите тесто в формы на 2/3 их объема. Накройте полотенцем и дайте постоять еще 15-20 минут. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 45 минут. Проверьте зубочисткой: паска готова, если она выйдет из теста сухой.
Для глазури белки взбейте в густую пену, постепенно добавляя сахарную пудру и лимонный сок. Нанесите глазурь на паски и украсьте по своему вкусу.
Пополните арсенал пасхальных рецептов — узнайте, как приготовить ароматную морковную паску по домашнему рецепту.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги