Говядина с огурцами — корейский ужин за 30 минут

И еще одно блюдо в список вкусных, простых и быстрых. Мы рассказывали, как готовят свою любимую говядину с огурцами в Южной Корее. Дарья Дорошкевич видоизменила рецепт, чтобы он был более понятен для нас. Из острых ингредиентов только молотый перец.

Нам обещают, что это блюдо будет готово за 30 минут, но при одном условии — ваша говядина должна быть без прожилок, иначе хорошо не прожарится и будет твердой.

Если вы любите сочетать мясо с овощами и даже фруктами, не пропустите рецепт говядины с яблоками.

И, наконец, готовьте мясо на хорошо разогретом масле, в таком случае получите нежную корочку.

И еще один рецепт для вкусного ужина — говядины в луковом соусе — найдете здесь.