- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 59 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 28 г
- углеводы
Рыбный пудинг в микроволновке выходит красивым, вкусным и аппетитным. Это хороший способ придать нейтральной, но легкой в обработке рыбе более сильный вкус.
Мы предлагаем базовый рецепт рыбного пудинга, но вы всегда можете сделать его более интересным. К примеру, обогатить оливками, каперсами и перцем чили, что придаст блюду цвета, вкуса и интересности.
Попробуйте: Из белой и красной: комбинированный рыбный паштет
- Совет от SHUBA: вы можете приготовить пудинг в большом формате и подавать в качестве основного блюда или разложить рыбную массу в порционную посуду и подавать в качестве закуски.
Если вам понравится это блюдо, приготовьте изысканный французский паштет риет из морского окуня с каперсами.
Ингредиенты 10
Основные
Рыбу помойте, нарежьте кусками и сварите в подсоленной кипящей воде в течение 7 минут. Затем дайте остыть и отделите филе от косточек. Нарежьте филе маленькими кубиками, посыпьте специями и выложите в формочки, пригодные для микроволновки.
Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте в масле до золотистого цвета. Взбейте яйца, добавьте панировочные сухари, молоко, рыбный бульон, соль, перец, жареный лук и перемешайте.
Залейте рыбу приготовленным соусом и готовьте в микроволновке 10 минут на полной мощности.
Подавайте готовый рыбный пудинг с домашним томатным соусом.
В этом рецепте колдуют
- Кухонные девайсы
- Микроволновая печь
Власний Рахунок
Комментарии