- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Ромштексы с каперсами на гриле
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ромштексы с каперсами на гриле]( "Ромштексы на гриле")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
1028
ккал
ккал
73 г
белки
76 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Ромштекс с каперсами на гриле — это вкусное блюдо из нежного и сочного куска мяса. Можно брать как свинину, так и говядину. Толщина порционных кусков должна быть 2-3 см.
Ромштексы готовятся на горячем гриле, а в конце приготовления к ним добавляются каперсы. Эта маленькая деталь придает блюду характерный аромат и острый вкус. По нашему рецепту ромштексы на гриле получатся особенно сочными!
Стоит попробовать: Стейк с соусом горгонзола
Подавайте ромштекс с каперсами на гриле как главное блюдо, можно с добавлением салата, запеченных овощей или картофельного пюре.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Помидоры помойте и разрежьте пополам. Тимьян промойте, мелко нарежьте, смешайте с помидорами, солью и перцем. Залейте вином и тушите под крышкой 15 минут.
Шаг 2/4
Каперсы откиньте на сито, чеснок очистите и все измельчите. Сыр натрите, смешайте с панировочными сухарями, измельченными каперсами и чесноком и 40 мл растительного масла. Посолите и поперчите.
Шаг 3/4
Мясо помойте, обсушите, посолите, поперчите и смажьте остальным маслом. Обжарьте на разогретом гриле с двух сторон, по 5 минут с каждой, периодически переворачивая.
Шаг 4/4
Смажьте ромштекс массой из каперсов и подержите на гриле еще несколько минут. Подавайте к столу с приготовленными овощами!
Узнайте, как приготовить стейк тибоун, или стейк на косточке. Это вкусно и удивительно просто!
Похожие публикации
-
![стейк рибай]( "стейк рибай")
От шефа- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как приготовить стейк рибай — рецепт шеф-повара Марко Черветти
- Автор
-
Марко Черветти
![стейк рибай]( "стейк рибай")
-
![Котлеты с грибным соусом]( "Стейк Солсбери")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Стейк Солсбери — классическое семейное блюдо.
- Автор
-
Ирина Вакив
![Котлеты с грибным соусом]( "Стейк Солсбери")
-
![Рубленый стейк аше]( "Стейк аше")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Французский стейк аше под соусом Беарнез
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Рубленый стейк аше]( "Стейк аше")
-
![Стейк]( "Стейк")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги