Стейк из индейки с маринованным цукини
Фото: Depositphotos

Стейк из индейки с маринованным цукини

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
15
минут подготовки
178
ккал
20 г
белки
5 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Лето — самое время пользоваться вашим грилем по полной. Почему бы не приготовить стейк из индейки в простом маринаде и не подать его с нежным маринованным цукини?

Совет от SHUBA: лучше вынуть мясо из холодильника за час до приготовления. Так оно приобретет комнатную температуру и маринад лучше пропитает его. Маринованный цукини лучше приготовить за день до барбекю, чтобы специи хорошо насыщали его. А вот еще несколько интересных блюд с индейкой от SHUBA:

Ингредиенты 14

Стейк

Цуккини

Шаг 1/3

Нарежьте филе индейки на стейки, положите в миску.

Шаг 2/3

Чеснок и петрушку мелко порубите ножом. Добавьте в миску с мясом, посолите, поперчите. Влейте йогурт и перемешайте, чтобы мясо полностью покрылось маринадом. Оставьте на 15 минут. Затем положите мясо на решетку гриля и поджарьте до золотистой корочки.

Шаг 3/3

Цукини помойте и нарежьте тонкими кружочками, сложите в миску. Мелко нашинкуйте перец чили и мяту, добавьте к цукини. Выжмите сок половинки лимона, посолите и поперчите. Добавьте растительное масло, хорошо перемешайте и сложите в банке. Храните в холодильнике.

Подавайте стейк индейки с маринованным цукини и гарниром по вкусу. Это может быть, например:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно